每個人每天都需要補充足夠的營養素，除了蛋豆魚肉類、蔬菜、五穀雜糧以外，也需要補充足夠的脂肪！但是，其實只要攝取脂肪，內臟脂肪就會隨之增加，而且也有不含脂肪，但是吃了還是會讓脂肪變多的食物！那就是水果和酒精😱

 

水果之中其實含有很多糖分，其中主要分為葡萄糖、果糖及蔗糖，而甜度則以果糖最高，其次為蔗糖、葡萄糖。像是葡萄中的葡萄糖含量高於蔗糖，而香蕉則含有大量蔗糖，因此往往葡萄吃起來會沒有香蕉甜。

 

當我們因為吃了東西，血糖上升時，大腦就會送出「飽了」的訊息，讓我們有吃飽的感覺。吃澱粉會有飽足感，是因為澱粉的主要成分—碳水化合物是葡萄糖的結合體。身體接收到葡萄糖，會導致血糖立刻身高，大腦就會釋出飽腹訊息。

 

而為甚麼吃水果會增加脂肪含量呢？就是因為水果中的果糖，會直接在肝臟轉換為中性脂肪，而果糖也有個壞處，就是他並不會讓身體血糖升高，因此大腦就不會送出”吃飽”的訊息，進而導致容易攝取過量個水果。

 

大家都認為水果是健康食物，也很多人想說要靠只吃水果減肥，但其實水果反而很容易讓人變胖，因此一定要控制自己每日攝取的水果份量，不要讓自己過度食用，反而造成身體負擔。