水果是現代人生活中不可或缺的營養來源,每一種水果都有很多的維生素、營養成分,當然,其實水果中的糖分也很多,很多人以為減肥,全部吃水果就可以瘦身,殊不知越吃越胖;有些人認為大吃大喝後,吃一大堆膳食纖維豐富的水果,就可以把吃到的食物排光光,但其實並不完全正確,因此怎麼吃、要吃多少、吃什麼可以吃不胖是一門學問。水果在吃不胖飲食中也扮演了非常重要的角色,吃對水果,在對的時間吃,就能使消化道獲得休息,進而釋放能量來清潔、修復身體,並且減重效果。

 

  想要減重、維持瘦體質,要多吃什麼水果?想瘦的人最需要的蔬果營養素之一,就是「膳食纖維」。大量的膳食纖維,可以提高腸胃蠕動,使排便更加順利,也能使有便秘的人更加順暢,有效排除人體不需要的廢物。

推薦水果:芭樂

芭樂的纖維質非常豐富,若是有便秘問題的人,建議可以每日吃一顆芭樂,可以有效緩解便秘症狀;芭樂除了能夠增加腸胃蠕動,也能提高飽足感,減少吃正餐時攝取的份量。而芭樂是低GI食物,能減緩飲食過程中,血糖上升的速度,避免使身體過度刺激胰島素分泌,導致吃飽飯後又快速感到飢餓的現象,因此芭樂也是減重朋友的好夥伴。

 

為什麼吃對水果,就會吃不胖呢?

  在生理上,水果可以迅速到達腸胃,並且排洩掉,不會佔用身體太多能量去消化,並且人體也較容易吸收其中的營養成分,另外,水果也能提供身體所需的完整營養,讓經常外食的人、常吃垃圾食物的人,都能透過水果補充營養,提高身體健康程度;水果除了含水量高,且有助於潔淨身體的特性外,通常也不會在體內殘留毒素,總結來說,水果是透過讓消化道獲得休息保養、潔淨和修復身體,進而達到減重、吃不胖的效果。

 

所有飲食的禁忌,就是過度食用,即便營養素高、膳食纖維多,過多的進食,都會造成身體負擔,而造成反效果,因此適當的飲食最為重要。