到底要飯前吃水果,還是飯後吃水果?其實大家說法都不一定,有些人贊成飯前吃,有些人贊成飯後吃,難道吃水果也要看時辰嗎?沒錯!有些水果不是什麼時候想吃就可以吃的。什麼時候吃水果,也是有很大的學問!

 

其實現在人很習慣將水果作為飯後甜點,認為水果既營養又有飽足感,也不會肥胖!但其實這樣是不好的,吃飽飯後,已經有極大的飽足感,如果再進食水果,會讓消化系統加重負擔,且其實水果是含糖量極高的食物,可能也會導致肥胖,因此通常會建議飯前一個小時吃水果,或是飯後兩小時再進食水果,會是最適宜的!這時候就會有人問說:「空腹不是不能吃水果嗎?」,沒錯,有些水果的確不適宜空腹吃,例如:橘子、荔枝、番茄、柿子、香蕉、甘蔗等,這些都不太適合空腹進食。

 

👉不適宜空腹吃的水果👈

📍橘子

空腹吃橘子容易使胃酸激增,對胃黏膜造成不良刺激,使脾胃不適

📍荔枝

空腹吃荔枝會使血糖急速上升,需要肝臟中的轉化酶將其轉化為葡萄糖,飯前若吃太多荔枝,身體容易因轉化不及而出現昏迷的危險

📍番茄

番茄中含有大量膠質、柿膠酚等,會和胃酸發生化學反應,並凝結成不易溶解的塊狀物而堵住胃的出口,會導致胃脹痛

📍柿子

空腹吃柿子容易造成結石,且吃過量也會導致胃痛

📍香蕉

香蕉含有大量的鎂和鉀,空腹吃的話會導致血液中鎂和鉀水平失衡

📍甘蔗

甘蔗糖量極高,空腹吃會刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃脹滿

 

因此,不是每個水果都適合餐前吃,也不是只能飯後吃水果,建議依據自己的身體狀況,衡量吃水果的時機點,且切記過量,避免導致身體不適。