火龍果-人們號稱的減齡水果
火龍果的季節又來啦～每年6-12月正值火龍果產季，但是又分為紅肉及白肉，這兩種到底差在哪呢，就讓我們看下去。
紅肉火龍果
主要以大紅及富貴紅品種栽種最廣，主要產期在5-12月，口感較為細軟多汁，且甜度達15以上，富含維生素C及花青素、甜菜紅素，含鐵量也較一般水果高，特別的是也含有植物性白蛋白
好處多多👉
- 豐富的維生素C，能使皮膚有美白功效
- 大量的水溶性膳食纖維，可預防大腸癌，且有減肥、降低血糖、潤腸等功效
- 植物性白蛋白有保護胃壁的作用
- 富含花青素、甜菜紅素，能有效防止血管硬化，且能抗衰老即保護眼睛
白肉火龍果
主要品種為越南白肉種，主要產期在6-11月，肉質較為爽脆，口感清甜多汁，且不用怕滴到衣服會洗不掉，糖度較紅肉火龍果低，富含膳食纖維即葉酸，但白肉火龍果並無花青素成分
好處多多👉
- 豐富的維生素Ｃ，能使皮膚有美白功效
- 高出紅肉火龍果一倍的膳食纖維，有助於腸胃蠕動，使排便更加順暢
- 大量的葉酸，保護腦神經系統，減緩老年癡呆
🙋溫馨小提醒
- 紅肉火龍果相較于白肉品種多了甜菜紅素，因此吃完後，尿液或糞便偏紅都屬於正常狀況，不需太過緊張或擔憂。
- 可依照身體需求購買不同品種的火龍果，若是想改善便秘情況，建議選擇白肉火龍果;若是想抗老、防癌則建議選擇紅肉火龍果。
- 火龍果為良性水果，建議以下狀況不宜食用或少量食用
- 女生經期來
- 哺乳中
- 氣鬱及瘀血體質人應少食
- 糖尿病患者，火龍果大量的糖分皆為葡萄糖，容易吸收，因此容易使血糖上升
火龍果有這麼多好處，你不能不知道，趕緊買一箱跟家人一起享用減齡妙果，也不要擔心吃多了會胖，因為100公克的火龍果只有大約60大卡的熱量，還有助於排便！
